La Delfina

Tradizionale Argentino
Il ristorante La Delfina si trova in una cabina storica, all'interno di una proprietà, l'ex casa di Ema Drachsler, la prima levatrice della zona, dichiarata sito di patrimonio storico del comune. In La Delfina, ricreano la cucina di quelle vecchie capanne patogene. Qui, gli chef lavorano con i migliori ingredienti della zona per preparare piatti che combinano la tipica semplicità di quelle cucine con il tocco di sofisticazione necessario per renderlo un'esperienza unica.

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